“Standaard” rijstpap heeft een eiwit- (of proteïnegehalte) van om en bij de 2.8g eiwit per 100g. Deze High Proteïne rijstpap heeft een eiwit- (of proteïnegehalte) van om en bij de 7.7g per 100g. Het voordeel van hoog proteïnerijke voeding is dat je veel minder koolhydraten en vetten gaat eten om toch gelijkaardige energiewaarden binnen te krijgen.